剛搬來宜蘭是住羅東，離羅東夜市只要走路7分鐘、羅東運動公園只要腳踏車7分鐘的好地點。先生週間趕上班，早餐通常一杯牛奶了事。假日可得來一份十足豐盛可口的早餐，他才覺得「不枉此生」。
我則是嘴巴太刁，胃口又小，因此「好吃是首選、份量不是重點」。
羅東的早餐份量很少會虧待你，以下就整理出合我們口味的好吃早餐。
以下餐點有附連結，連結的部落格都是圖文介紹，各各都生動誘人，因此就不再補圖片囉！
一、「肉包」─興東路包子店
這間沒有名字的中式早餐店，姑且稱它「興東路112號包子」。
網路上有人說太貴太油→完全沒影響到我。
一顆16元的大肉包，7-11也差不多這個價，尺寸小了很多，可沒人批評7-11。
太油？的確。我都把油倒出來，或用衛生紙吸油。可是它內餡有很香的滷肉味，肉滷的剛好、瘦肥適中，我大概連吃了四天早餐才罷休。
二、「燒餅油條」─中華路117號「永和豆漿」
這是我家老爺喜歡的早餐之一。蓋好吃標準為：油條要酥不能乾、燒餅要鬆不能硬。
竟然也給我找到了這家不起眼的永和豆漿店。
在中華路與林森路交叉口、「典星坊」西點麵包店對面。
我個人很愛它的飯糰，內餡菜脯有醬油香甜味，可惜不是現包，油條都悶軟了(可以註明：我要現包)。小伊森也愛它的菜脯，我們總共連吃五天早餐才罷休(小伊森兩天+我三天)。
由於它的菜脯太香了，可單點「菜脯(蔥)蛋」，非常好吃喔！(PS.可現場吃。因為這間店一律用塑膠袋裝盛，菜脯蛋用油煎好(燙)馬上放入塑膠袋中，我個人會有些陰影...)
三、「飯糰」─民權路186號早餐店
在民權路上的飯糰，生意好到需排隊買飯糰。內餡有基本的菜脯、肉鬆、油條，多了酸菜、豆干，可選擇加蛋，最後還會再外層飯淋上醬油辣油，初次嚐鮮，覺得好吃到「鹹 ㄉㄛ ㄉㄛˋ」。酸菜菜脯很鹹，豆干不會，所以後來都要跟老闆下複雜的指令：「老闆飯糰一顆加蛋，酸菜菜脯少一點、豆干多一點，不要醬油辣油」。
會當奧客有時也有不得已的苦衷啊！
四、「米粉羹」、「臭豆腐」─北成路1段122號「香廚」
小吃就是這樣，永遠是「衛生不夠，好吃有餘」。東西再好，也無法滿足所有人的味蕾跟衛生條件，就跟著自己走吧。
剛搬來宜蘭，接送小伊森上幼稚園時都會經過香廚，先生提到網路上有人說不錯，但米粉羹與臭豆腐剛好都不是我的最愛，即使看店內客人不少，仍不心動。
有次中午真不知道吃啥，就買來吃吃看唄。沒想到米粉羹跟臭豆腐都頗好吃，讓向來只吃大腸麵線的我甘拜下風。
比較起大腸麵線有柴魚鮮甜味，它的米粉羹有小魚干與醬油的香味，不錯！
臭豆腐是切好再下鍋的，外酥，內裡還會出水(臭豆腐特有的湯汁吧)。先生很喜歡臭豆腐配的泡菜，我也覺不錯。看看牆上價目表，泡菜好吃到還可以另外購買呢。
五、「蛋餅」、「皮蛋瘦肉粥」─興東路「冬山姑早餐店」
「冬山姑」大概是靠蛋餅與低價開一堆分店吧，因為它的蛋餅真是令人豎起大拇指。
份量超大，約2人份，只要20元。由麵粉煎厚厚的皮加上蛋就是原味蛋餅。也有高麗菜、玉米等其他口味的蛋餅。麵粉煎蛋餅台北很難找到，都是像美而美那種薄薄餅皮。
「冬山姑」的蛋餅皮很Q很厚，算不錯吃，不過我喜歡邊緣微微煎酥的口感，每次都把邊緣啃完後再丟給先生。
找遍羅東，都沒看到早上有人賣皮蛋瘦肉粥，只有清粥小菜那種。台北很容易找到的瘦肉粥，宜蘭只有「冬山姑」在賣。所以冬天的早上，我都是早早起床衝去買，7點半以後就買不到了。
有皮蛋瘦肉粥跟香菇瘦肉粥兩種口味。差別只在加皮蛋或加香菇，其他配料一樣。沒有特別好吃，但也不難吃，有水準以上。只要25元/大杯
六、五結「正常」鮮肉湯包─五結鄉五結路二段379號
M01網站上提到小籠湯包，鋪天蓋地說的都是說宜蘭市泰山路上的正常湯包。我沒去吃過，看文章提到都是排隊、領號碼牌，接下來就是等。等到「花兒也謝了」，再滿肚子氣的撰文「謝謝你的愛」。最怕等的我光看敘述都〝滿頭螞蟻竄動〞般難受。
住五結後常去五結街上買早餐，無意間給我發現這間「正常湯包」店，也是一樣，從此驚為天人，逢人就介紹。
先聲明，我是先買五結的正常湯包後覺得很好吃，才發現原來網站上早有人討論「正常湯包」，不過說的都是宜蘭市那家。羅東也有「正常湯包」，買來吃後覺得比五結湯包「不正常」許多...
終於給我找到一篇文(請點閱標題看連結文章)，證明不用去宜蘭市(羅東的湯包更屏除在我人生以外)，五結的正常湯包採大量三星蔥，整個口感鮮甜，沒有豬肉騷味，更化解了豬肉的油膩口感。
第一次來宜蘭/五結的朋友，早餐一定要吃。正常湯包。
留言列表
